GABA功效有哪些？認識3大好處，食用建議與選購原則一次看！
2025/07/30 更新版本
為了醞釀睡意，試過好多方法都沒用，數羊、泡澡、少喝咖啡，就連枕頭也換了，怎麼就是睡不著！您也有睡不好的困擾嗎？睡眠品質的好壞，關係到隔天的精神狀態，只要用對方法助眠，輕鬆入睡再也不必多方嘗試！接下來跟著本文介紹，帶您了解GABA功效的好眠秘密。
GABA是什麼？可以取代安眠藥嗎？
GABA全名叫做 γ-氨基丁酸（γ-Aminobutyric acid），是一種存在於動物體內相當重要的調節劑，負責管理我們的睡眠、壓力與訊號傳遞，參與體內多項代謝活動。許多常見的食物都能發現GABA成分，在植物裡尤為廣泛，例如：番茄、豆類、發酵食品等。
與安眠藥不同的是，GABA屬於人體可自行製造的物質，不會因為過度補充而產生抗性或影響本身功效。相較之下，長期使用安眠藥則可能產生耐受性影響。不過，在使用藥物時也應遵循醫囑為優先，雖然無法完全取代安眠藥帶來的幫助，但GABA也是幫助入睡的好選擇。
GABA功效有哪些？3大好處一次看！
睡眠困擾一直是現代人常見的文明病，躺著看天亮好像成為每天的日常。平時若能適量補充GABA，一覺到天明再也不是夢想！除了幫助好眠，GABA功效還有這3大好處：
●GABA功效1：幫助入睡
一次與失眠相關的研究報告指出，攝取GABA有助於調節睡眠品質，並且在試驗過程中沒有發生任何嚴重的不良影響，證實GABA能作為安全的助眠成分適量補充。
●GABA功效2：調節生理機能
作為哺乳動物中相當重要的傳導物質，GABA功效與我們的循環代謝緊緊相依，它能輔助整體代謝運作，保護身體不受作息紊亂而導致的負面影響。
●GABA功效3：健康維持
GABA除了能幫助入睡，還具有促進放鬆、維持穩定情緒等功能。實驗結果顯示，GABA能透過代謝調節，增加體內傳導物質的營養吸收，幫助健康維持！
含GABA的常見食物有哪些？
除了藉由補充幫助入睡保健食品外，其實在日常飲食中也能攝取到天然的GABA，雖然食物中的GABA含量普遍較低，但長期攝取仍有助於維持神經系統穩定、調節情緒，發揮GABA功效，成為平時保養的重要輔助來源，以下是幾種常見含有GABA的天然食物：
1.發芽糙米
發芽糙米是公認含有GABA的高營養穀物，發芽過程中會刺激GABA自然生成，不僅保留膳食纖維與維生素B群，還能幫助放鬆與穩定情緒，是日常三餐的優質主食選擇。
2.番茄
番茄不僅富含茄紅素、維生素C，同時也含有微量的GABA，生食或製成番茄醬、番茄湯，都有助於補充天然的放鬆因子。
3.發酵食品（如泡菜、味噌、納豆）
發酵過程會自然產生GABA，像泡菜、味噌、納豆等發酵食品，不僅有益腸道菌叢，也能透過GABA功效幫助放鬆與穩定心情。
4.綠茶
綠茶中的GABA含量雖不算高，但其中的L-茶胺酸與咖啡因調和後可穩定情緒、提升專注，加上含有天然GABA，也具有一定的舒緩效果。
雖然這些食物中的GABA含量有限，無法與保健食品相比擬，但若能有意識地將這些天然食材融入日常飲食，再搭配良好的生活作息與壓力管理，GABA功效仍能在潛移默化中發揮作用，幫助您維持情緒穩定與睡眠品質。
GABA什麼時候吃？最佳食用方式一次看！
GABA的最佳食用時間沒有一定，若希望提升睡眠品質，建議於睡前30分鐘至1小時內補充，搭配均衡飲食可以更好的發揮GABA功效。
在有關GABA劑量的臨床實驗中，目前還沒有觀察到任何嚴重副作用的產生，但建議每日至少補充100-300mg才能達到有效攝取！
GABA適合誰吃？適用族群有這些！
現代人長期處於高壓生活中，焦慮、煩躁與睡眠障礙成為常見困擾，許多人開始尋求天然方式來改善情緒與睡眠，而GABA因為具有放鬆神經、穩定情緒的特性，成為熱門的保健成分之一。GABA功效不只限於幫助入睡，它也廣泛應用於日常情緒管理與壓力舒緩，那麼，GABA到底適合哪些人補充呢？以下將為您盤點幾大適用族群，看你是否也正是其中一員。
●經常感到焦慮緊張者
●有入睡困難或淺眠困擾的人
●生活壓力大、作息不規律的上班族
●中老年族群，因年齡增加而導致睡眠品質下降
●課業壓力重、思緒雜亂的學生族群
GABA有副作用嗎？GABA禁忌要注意！
整體而言，GABA是一種較為溫和、天然的成分，大多數人補充後不易出現副作用，GABA功效主要在於幫助放鬆神經、穩定情緒與改善睡眠，適合長期保養與日常調理，但部分敏感族群可能出現輕微頭暈、疲倦、腸胃不適等反應，這通常與劑量過高或個人體質有關。
以下情況者，補充GABA前應先諮詢醫師：
●懷孕或哺乳中婦女
●正在服用鎮靜劑、抗焦慮藥物者
●曾有神經系統相關疾病（如癲癇）病史
●肝腎功能不佳者
使用GABA類保健品時，務必依照建議劑量服用，避免自行加量。
GABA如何挑選？4大選購關鍵要注意！
選購含有GABA成分的產品時，有4大重點一定要留意，並不是有標示就代表有效果：
1.成分具有專利認證
有經過專利檢驗之產品，其原料的安全性更值得信賴。
2.產品劑量明確標示
內容物公開透明，可以保障我們挑選到適合自己的產品。想要吃得有感，就要留意關鍵成分的劑量是否充足，才不會只吃到一堆賦形劑而毫無影響。
3.含有複方成分
舉例來說：海藻鈣、鎂、色胺酸都是增進好眠的小幫手，而香蜂草萃取物也能幫助入睡。選購時，可以檢視產品是否具備複方成分，額外的複方添加能讓吸收效果更加倍！
4.通過食品安全認證
產品是否通過SGS、Eurofins等第三方檢驗認證，是我們把關食安最重要的一項指標。由於檢驗過程相當繁複，符合驗證標準就代表該產品是安全有效的好產品。
GABA常見問題一次看懂！
GABA是什麼？真的有助於睡眠嗎？
GABA（γ-胺基丁酸）是人體天然生成的重要神經傳導物質，能抑制神經過度興奮、穩定情緒，進而幫助入睡。
GABA保健食品吃了會上癮或產生副作用嗎？
一般而言，GABA保健食品在建議劑量內是相當安全的，GABA功效溫和，適合長期補充而不易產生依賴，不過部分對成分較敏感的人，可能短暫出現頭暈、疲倦或腸胃不適等反應。
GABA可以取代安眠藥嗎？
雖然GABA具備幫助入睡的效果，但它屬於非處方保健食品，其GABA功效主要在於調節情緒與放鬆神經，並非立即見效的安眠藥物。
GABA什麼時候吃最好？需要空腹嗎？
要發揮最佳GABA功效，建議於睡前30分鐘至1小時補充，可幫助身體進入放鬆狀態。
哪些人適合補充GABA？
GABA功效適合各種有壓力或睡眠困擾的人群，包括：入睡困難者、情緒焦慮者、輪班工作者、中高齡族群以及壓力大的學生族群。
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本文作者：黃宏彰 / 柏諦集團研發長 / 國立中興大學化工系
