尋找好眠因子？6 種你不知道的香蜂草功效與禁忌
香蜂草（學名 Melissa officinalis）是一種散發檸檬清香的草本植物，雖然廣受喜愛，但其多樣化的應用卻鮮為人知，本文將介紹 香蜂草功效與禁忌，包含 6 種不為大眾熟知的益處與注意事項，希望對有興趣的朋友有點幫助。
「治癒之草」中世紀歐洲最愛用的香草
香蜂草原於南歐、地中海及中亞地區，在歐洲已有超過2000年的應用歷史，特別是在傳統草藥學中：
●治癒之草
香蜂草自中世紀起被視為「治癒之草」，常用於緩解緊張、助眠與改善情緒。瑞士醫師帕拉塞爾蘇斯（Paracelsus, 1493–1541）稱其為「生命的靈藥」，認為能振奮精神。
●加爾慕羅水
14世紀時，法國加爾默羅會（Carmelite nuns）以香蜂草為主要成分，調製含有酒精的「加爾慕羅水」，用於情緒低落及紓解疼痛，至今在法國仍有銷售。
在法國，香蜂草被認證為治療睡眠問題與消化不適的標準藥草茶。
6 種香蜂草的珍貴功效
1.緩解隱性焦慮
香蜂草功效與禁忌 中，其舒緩神經的特性尤為突出。香蜂草透過天然化合物，如迷迭香酸，調節壓力反應，幫助緩解不易察覺的日常焦慮，讓心情更平靜。
2.提升短期記憶力
研究顯示，香蜂草可能改善認知功能，特別是短期記憶力。對學生或需要快速學習的上班族來說，是一款隱藏的天然助力。
3.舒緩消化道不適
香蜂草的特殊功效成分可有效緩解消化道不適，特別適合偶發性不適的人群。
4.優秀的鎮靜功能
香蜂草功效與禁忌 包含良好的減輕不適的潛力。其鎮靜與抗炎作用，特別是迷迭香酸與檸檬醛。
5.保護防護應用
香蜂草精油具有舒緩痤瘡或輕微敏感刺激。
6調節情緒低落
香蜂草的清新氣味能刺激正面情緒，緩解低落情緒，特別適合在忙碌生活中的上班族、學生。
香蜂草中好好放鬆的關鍵成分
香蜂草中最關鍵的主要功效成分：
●迷迭香酸（Rosmarinic Acid）：
一種具優良鎮靜效果的酚類化合物，能舒緩緊張性不適。
●檸檬醛、香葉醛：
這些成分具有鎮靜作用，有助於放鬆心神。
●類黃酮（Flavonoids）：
也是具鎮靜效果，可以達到間接緩解不適症狀。
這些成分共同作用，使香蜂草成為天然的幫助睡眠選擇，特別適合上班族補充，下表帶您了解其他訴求相似的香草植物比較：
| 草本植物 | 香蜂草 | 薰衣草 | 洋甘菊 |
| 主要功效成分 | 迷迭香酸、檸檬醛、類黃酮 | 芳樟醇、乙酸芳樟酯 | 芹菜素、α-蒎烯 |
| 作用效果 | 溫和調節日常焦慮，效果穩定 | 味道舒緩，適合製作成精油外用 | 輕微鎮靜，適合睡前泡茶飲用 |
| 幫助睡眠效果 | 極佳，效果發揮快 | 有限，有即刻放鬆的效果，但長期睡眠提升不確定 | 有限，最溫和的放鬆成分 |
香蜂草可以搭配什麼？加乘放鬆效果
香蜂草如果與 GABA（γ-氨基丁酸）搭配，在許多研究上可能進一步增強助眠與放鬆效果：
與 GABA 的協同作用：香蜂草的迷迭香酸可增強 GABA 受體活性，抑制 GABA 分解，理論上與 GABA 補充劑搭配能強化舒緩的效果，改善入睡時間與睡眠品質。
香蜂草的禁忌與注意事項
雖然香蜂草功效與禁忌 顯示其多數情況下安全，但以下事項需特別注意：
●藥物交互作用：
香蜂草可能與鎮靜劑相關藥物產生交互作用，使用前應確認安全性，先諮詢過主治醫師是比較好的方法。
●過敏風險：
少數人可能對精油類草本過敏，建議先了解自身使否有敏感體質。
●適量使用：
過量攝取香蜂草可能對身體還是會有不好的影響，可能產生頭暈等症狀，應遵循劑量指引，不過度攝取。
如何安全使用香蜂草
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參考資料
1.WebMD - Lemon Balm Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions, Dosing and Reviews
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-437/lemon-balm
2.Mount Sinai - Lemon Balm Information
https://www.mountsinai.org/health-library/herb/lemon-balm
3.Phytotherapy Research - Lemon Balm Sleep Study
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21076869/
4.Frontiers in Pharmacology - Lemon Balm and GABA
https://www.frontiersin.org/journals/pharmacology/articles/10.3389/fphar.2023.1250560/full
5.Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism - Lemon Balm for Sleep Disorders
https://link.springer.com/article/10.1007/s12349-011-0055-0
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本文作者：黃宏彰 / 柏諦集團研發長 / 國立中興大學化工系
